Saturday, October 10, 2015

RICE / BRIYANI / PULOV


                                            Pongal 

                                        Carrot Pongal 

                                         Methi Pongal 

                                        Sakkarai Pongal

                                        Venpongal 

                                      

                                     Variety Rice


                                   Amaranthus Rice  

                                Arisumparuppu Sadham

                        Avaraikai  sadham  / Hyacinth Bean Rice 

                                      Beets green Rice

                    Black eyed peas Rice / Thattaipayaru Sadham

                               Coconut Rice / Thengai Sadham 

                                       Cucumber Rice
                             
                        Curry Leaves Rice / Karuvepillai Podi Sadham 

                                Eggplant ( Brinjal ) Rice 

                              Ellu Sadham / Sesame Rice

                                      Guava  Rice

                                    Groundnut Rice  

                           Lemon Rice / Elumichai Sadham 

                            Palak ( Spinach ) Panner Rice

                                   Peas Palak Rice

                 Pepper Cummin Rice  / Milagu Jeraga sadham 

                                   Phodnicha Bhaat

                   Plantain stem Rice / Valaithandu Sadham 

                             Puliotharai / Tamarind Rice

                         Ridgegourd Rice / Perkangai sadham

                        Spicy Mango Rice / Mangai sadham  

                                   Sprouts Fried Rice 

                                Tomato Fried Rice

                                    Tricolor Rice




                                   Briyani Corner

                                   Marinated Mushroom Briyani 

                             Mom's Mutton Briyani ( Non Veg )

                       Mutton ( Lamb ) Briyani - 2  ( Non veg)



                                        Pulov


           Brinji Rice / Coconut milk Pulov / Thengaipaal sadham

                                 Channa Pulov 

                            Chutney Pulov with Mixed vegetables
                                
                                   Jeera pulov   

                        Mixed vegetables and Soyachunks Pulov

        Multicoloured  Capsicum pulov / Tricolour Capsicum Pulov 

                          Mushroom Capsicum Pulov
               
                                   Peas Pulov

                    Peas Pulov / Mattar Pulov - Restaurant style 

                                 Rajma Pulov

                       Soyachunks Mattar Pulov 

                                 Spinach Pulov 

                                    Tawa Pulov

                            Tomato Soup Pulov 

                   
         
                                           



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